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江海晚报:小长假,你打算大吃大喝几顿? 医疗专家:暴饮暴食,当心急性胰腺炎瞄上你
发布日期:2019-04-29 16:23:00

  五一将至,很多市民小长假的聚会、应酬已经排满了。在此,市六院消化内科主任姜树中提醒,急性胰腺炎的发作与暴饮暴食、酗酒有密切联系。五一小长假期间,聚会吃饭还得悠着点,经常吃撑很可能会引发急性胰腺炎,严重的话还会危及生命。

  今年33岁的陈先生是一家房产公司的业务经理,因为工作原因,他经常在外面应酬吃喝,导致体重直线飙升,达105公斤左右。一年前,他就查出“三高”,医生叮嘱一定要按时服药、健康饮食、合理运动。前几日,一次饭局,由于没“管得住嘴”,陈先生在饭桌上又拼起了酒,美食当前更大快朵颐,一顿猛吃,导致急性胰腺炎发作。

  1天后,他开始出现剧烈腹痛伴恶心呕吐,并持续性加重,被紧急送往南通市第六人民医院治疗,腹部ct查体诊断为急性胰腺炎,脂肪肝,病情凶险。葡萄糖、胆固醇、甘油三酯、淀粉酶等超标数倍,一度接近危急值,血清检查呈乳白色。通过一系列禁食、胃肠减压、抑制胰腺分泌、抗感染和维持水电解质平衡等治疗后,陈先生病情基本稳定。

  姜树中强调,只要摄入食物,胰腺便要“工作”去消化食物。如果人体一下子摄入过多,特别是油腻食物,超过消化道消化吸收极限,也就是突然暴饮暴食、吃得过多或大量酗酒,就会刺激胰腺加速分泌、不间断地工作,胰腺在重压之下分泌物骤增,最终引起胰腺发炎,出现急性胰腺炎。他指出,饮酒、高脂食物、缺乏运动、肥胖等是造成急性胰腺炎发病的重要原因,发病人群越来越多地集中在私人老板、公司高管等应酬一族中。

  “急性胰腺炎发作时,病人会突然出现剧烈腹痛,此时应当马上送往医院进行抢救,否则会引起休克,甚至死亡。”姜主任介绍,急性胰腺炎的危害不是短期的,而是长期的,有些反复急性胰腺炎患者可能会转变为慢性胰腺炎。因此,吃得太多、太腻,反而得不偿失,日常做到“饮食有节”“合理运动”才能保持健康。

  急性胰腺炎是全世界公认的最常见急腹症之一,该病发病急,进展快,并发症多。尤其是重症急性胰腺炎,会伴随不同程度的多脏器功能衰竭和严重的感染,患者的死亡率超过30%。

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